Wie plant man als Reiseveranstalter eine Exkursion? Diese Frage war für viele von uns nicht nur Motivation, sich für dieses Projekt zu bewerben, sondern auch zentraler Beweggrund den Studiengang „Internationales Tourismus-Management“ zu wählen. Im Modul „Management in der Tourismuswirtschaft“ übernahmen wir, ein Team aus sechs Studierenden des dritten Semesters, die Aufgaben eines Reiseveranstalters und organisierten eine dreitägige Exkursion nach Stuttgart.
Gemeinsam mit 32 Studierenden des dritten und fünften Semesters sowie drei Gaststudierenden nahmen wir am Future Tourism Congress (FTC) auf der CMT in Stuttgart teil. Die CMT gilt als Europas größte Publikumsmesse für Tourismus und Freizeit. Wir erhielten praxisnahe Einblicke in aktuelle Entwicklungen der Branche, nahmen an einem Fachkongress teil und nutzen vielfältige Möglichkeiten zum Networking und Blick hinter die Kulissen der Tourismusbranche. Ergänzt wurde unser Programm durch ausgewählte Freizeitaktivitäten in Stuttgart.

Die Planung der Exkursion erfolgte im Rahmen unseres Moduls „Management in der Tourismuswirtschaft“. Innerhalb unseres Teams nahmen wir eine klare Rollen- und Aufgabenverteilung vor, um eine effiziente Zusammenarbeit zu gewährleisten. Zur strukturierten Planung und Koordination nutzen wir verschiedene Projektmanagement-Tools: mithilfe der „Project Definition” definierten wir klare Projektziele, der „Action Plan“ ermöglichte uns einen transparenten Überblick über den gesamten Ablauf der Exkursion. Ergänzend dazu verglichen wir mithilfe des „Scoring-Modells“ verschiedene Handlungsoptionen objektiv.
Auf Basis unserer Projektziele erarbeiteten wir gemeinsam die einzelnen Programmpunkte. Ziel war es, sowohl theoretische Inhalte als auch praxisnahe Einblicke im Bereich des Tourismus zu vermitteln, um so einen nachhaltigen Lernerfolg zu ermöglichen.

Unser Weg nach Stuttgart

Am Montag, den 19. Januar ging es los. Morgens um 8 Uhr versammelten sich alle mit erwartungsvollen Gesichtern am Saarbrücker Hauptbahnhof. Von dort ging es mit dem ICE direkt nach Stuttgart. Nach einer reibungslosen Anreise warteten schon die Zimmer in unserem Hostel auf uns. Bei der Auswahl der Unterkunft hatte uns das A&O Hostel mit seiner Lage und dem Preis vorab überzeugt. Jetzt vor Ort gefielen uns gleich die moderne Einrichtung, Sauberkeit und Freundlichkeit des Personals. Der Gemeinschaftsraum mit Billard und Tischkicker sowie die Snackautomaten sorgten später dafür, dass wir uns wohl fühlten. Und das umfangreiche Frühstücksbuffet am Morgen garantierte einen guten Start in den Tag. Als Reiseveranstalter freuten wir uns über den gelungenen Auftakt in unserer Unterkunft der kommenden Tage!
Doch wir waren nicht zum Spaß hier, sondern auf einer Exkursion. So ging es am Mittag zu unserem ersten Programmpunkt, der Karrieremesse der CMT und anschließend zur Eröffnung des Future Tourism Congress.

Karriere im Tourismus – unsere Zukunft im Fokus!

Ein echtes Highlight unseres ersten Messetages war das 1,5-stündige Event „Karriere im Tourismus – deine Zukunft im Fokus!“, organisiert von der IHK Stuttgart. Die Veranstaltung richtete sich gezielt an Nachwuchskräfte wie uns und bot einen praxisnahen Einblick in verschiedene Berufsmöglichkeiten der Tourismusbranche.
Besonders angenehm empfanden wir, dass die Vortragenden etwa in unserem Alter waren. Von Auszubildenden in der Hotellerie, über Tourismusstudierende bis hin zu Quereinsteigern war alles vertreten. Das nahm uns die Scheu, Fragen zu stellen, und machte die Gespräche locker und authentisch.
Vertreten waren Organisationen und Unternehmen aus der Region, von Hotels (wie dem Erbprinzen) über Beratungsunternehmen (ProjectM) bis hin zu Marketingorganisationen wie die Tourismus Marketing BW und die IHK selbst. So konnten wir die Bandbreite der Tourismusbranche gut kennenlernen und im persönlichen Austausch individuelle Fragen zu möglichen Karrierewegen klären.
Nach diesem Blick auf konkrete Berufsperspektiven verlagerte sich unsere Perspektive auf die Tourismusbranche als Ganzes. So standen bei der Eröffnung des Future Tourism Congress aktuelle Entwicklungen und Zukunftsthemen des Tourismus im Fokus.

Der Future Tourism Congress – der Mittelpunkt unserer Exkursion

Der Future Tourism Congress stellte den zentralen Programmpunkt unserer Exkursion dar. Während sich die CMT an Endkunden richtet, bietet der FTC eine Plattform für Fachleute, Studierende und Expert*innen, um sich über Innovationen und die Zukunft des Tourismus auszutauschen. Organisiert wird der Kongress von Marco Giraldo, dem Geschäftsführer von TourCert, in Zusammenarbeit mit Guido von Vacano, Executive Vice President der Messe Stuttgart.
In diesem Jahr war Peru internationales Partnerland, vertreten durch Eric Garcia, Commercial Director und Vertreter von PromPerú Deutschland. Bereits die Eröffnung des Kongresses bot einen besonderen Einstieg: Traditionelle peruanische Tänze, Musik sowie kulinarische Spezialitäten vermittelten einen lebendigen Eindruck von Kultur und Gastfreundschaft des Landes.
Am darauffolgenden Tag eröffnete Eric Garcia den Kongress mit einer Keynote zur Tourismusstrategie Perus. Dabei thematisierte er unter anderem die kulturelle Vielfalt des Landes, nachhaltige Entwicklungen sowie die Bedeutung internationaler Kooperationen für die Wettbewerbsfähigkeit touristischer Destinationen.
Im weiteren Verlauf des Kongresses wurde eine breite Themenvielfalt abgedeckt. Florian Größwang, Mitgründer von TourCert Austria und Experte für nachhaltige Zertifizierungen, lieferte Impulse, wie Destinationen über den klassischen Tourismus hinaus als Lebensräume gedacht werden können. Frank Brinkschneider, Managing Director der Odonata Certification Services GmbH, verdeutlichte, dass Nachhaltigkeitslabels und Umweltclaims künftig nur noch unabhängig überprüfbar und transparent ausgewiesen werden dürfen. Weitere Schwerpunkte waren aktuelle geopolitische Herausforderungen und deren Auswirkungen auf den globalen Tourismus. Praxisnahe Einblicke in Arbeitsfelder und Karrierewege im nachhaltigen Tourismus erhielten wir zudem durch kurze Präsentationen der Marketplace-Aussteller*innen.
Abgerundet wurde unser Besuch des Future Tourism Congress am zweiten Tag durch die Award Ceremony des Corps Touristique, bei der der CT Award „Connecting Cultures 2026“ verliehen wurde. Ausgezeichnet wurden Projekte, die interkulturellen Austausch und nachhaltigen Tourismus fördern. Informationen zu den prämierten Projekten sind auf der Website des Corps Touristique zu finden (https://corps-touristique.de/award-2026-de).

Umfulana – Insights aus erster Hand

Speziell für unsere Fünftsemester aus dem Modul Mobilitätsmanagement hatten wir einen zusätzlichen Programmpunkt organsiert. Ein Gespräch in der Business Lounge mit Benjamin Bach, Geschäftsführer von “Umfulana”, einem Reiseveranstalter für private und individuelle Reisen. In einem lockeren Gespräch bot sich die Gelegenheit, wertvolle First-Hand-Insights direkt aus der Praxis zu erhalten.
“Umfulana” wurde vor 17 Jahren von Benjamin Bachs Vater gegründet. Der Firmenname bedeutet „Bach“ auf Zulu. Heute beschäftigt das Unternehmen 45 Mitarbeitende, von denen jeweils einer bis zwei für ein eigenes Reiseland zuständig sind. Büros gibt es in Köln und Südafrika, was uns gleichzeitig spannende Perspektiven für ein mögliches Auslandspraktikum bietet.
Im Gespräch wurden vor allem die Herausforderungen in der Tourismusbranche beleuchtet, etwa wie Nachhaltigkeit und Kundenzufriedenheit erfolgreich miteinander verbunden werden können. Für die Studierenden war es besonders wertvoll, die täglichen Abläufe und Entscheidungsprozesse eines kleinen, spezialisierten Unternehmens mitzuerleben und daraus eigene Learnings für die berufliche Zukunft mitzunehmen.

Zum Abschluss: City Rallye und Stuttgart 21

Um den letzten Exkursionstag gemeinschaftlich zu gestalten, entwickelten wir eine City Rallye, die Entdecken und Teamwork verbindet. So konnten wir Stuttgart aus einer neuen Perspektive kennenlernen.
Vom Schlossplatz aus starteten die Teams in die rund zweistündige Rallye, die vorbei an ausgewählten städtischen Highlights führte. Die Teilnehmenden besuchten unter anderem die Stiftskirche, den Schillerplatz, die Königstraße sowie die traditionelle Markthalle. Nach dem gemeinsamen Mittagessen im Brauhaus Schönbuch folgte ein weiterer zentraler Punkt des Tages: der Besuch der Ausstellung zu Stuttgart 21. Als eines der größten und umfangreichsten Infrastrukturprojekte Deutschlands steht Stuttgart 21 für einen tiefgreifenden Wandel im Stadtbild, im Verkehrsknotenpunkt Stuttgart und im gesamten Bahnnetz der Region. Der Besuch war uns wichtig, weil das Projekt eindrucksvoll zeigt, welche Bedeutung langfristige Planung, Mobilitätskonzepte und städtebauliche Veränderungen für eine moderne, wachsende Metropolregion haben. Die Ausstellung bot hierzu einen anschaulichen, gut strukturierten Überblick direkt am Ort des Geschehens.

Der Blick zurück

Am Nachmittag traten wir die Rückreise in Richtung Heimat an. Während der Zugfahrt fand unsere abschließende Evaluation statt, die deutlich zeigte, wie positiv die Exkursion von allen Teilnehmenden wahrgenommen wurde. So würden alle Befragten die Exkursion weiterempfehlen. Die positiven Rückmeldungen machten uns klar, dass wir nicht nur viele neue Eindrücke sammeln konnten, sondern auch wertvolles Fachwissen mitnahmen, das unser Studium nachhaltig bereichert.
Heute blicken wir gerne auf unsere Zeit in Stuttgart zurück. Mit Stolz können wir sagen, dass wir mit der Wahl der Veranstaltung sowie des begleitenden Rahmenprogramms ein rundum passendes Paket geschnürt haben, dass die Erwartungen von allen erfüllen konnte. Die Exkursion ermöglichte uns praxisnahe Einblicke in die Tourismusbranche, eröffnete neue Perspektiven und bot die Gelegenheit, theoretische Inhalte mit realen Erfahrungen zu verknüpfen. Insgesamt war die Exkursion eine prägende Erfahrung, die uns sowohl fachlich als auch persönlich bereichert hat.
Abschließend möchten wir uns herzlich bei allen Teilnehmenden und Beteiligten bedanken. Durch ihr Engagement haben sie maßgeblich dazu beigetragen, dass diese Exkursion zu einer so gelungenen Erfahrung wurde. Dafür sind wir sehr dankbar.